Beyler Osmanlılar zamanında azınlık çocukları küçük yaşta koğuşlarda
eğitim verilirdi.Bu eğitimlerde bu azınlık çocuklarını "daltarrak" derlerdi.Sadece pirinç ve unla beslenen bu daltarraklar yağlı elle mermer tokatlayıp ellerinin mermer gibi olmasını sağlıyordu.
savaşta ne kılıçları ne miğferleri bulunan bu daltarraklar düşman askerlerinin kafasını bir vuruşta ikiye ayırıyordu.Osmanlı tokatı denen terim buradan gelmektedir.

__________________